Produits de la ferme

 

François Lhopiteau et son fils Romain
pratiquent l’agriculture biologique :

Le maintien de la fertilité des sols, le respect des ressources naturelles et des paysages et la qualité des produits constituent les principes de base de l’agriculture biologique.

Nos produits biologiques sont disponibles sur place à la ferme Le samedi de 10 h à 12h30 

Les produits de La Ferme au Colombier

Les productions végétales et produits transformés sont certifiés par ECOCERT SAS 32600 F
Blé, orge, seigle, épeautre, avoine, lentillons, lin, sarrasin, haricots
Farines de blé (T55, T65, T55/80, T80, T110, T150), son. Les blés sont issus des meilleures variétés panifiables supérieures.
Farines de seigle, orge, épeautre, 5 céréales, sarrasin.
Légumes : Pommes de terre DITTA, oignons jaunes CENTURION
Jus de pommes confectionné avec les fruits du verger

Les productions animales :

  • œufs de poules de plein air
  • miel

Nous approvisionnons l’AMAP « Ptite terre » de Chartres, ainsi que quelques biocoops : L’Arbre de vie au Plessis Robinson (91)la Menthe poivrée à Gometz le chatel(91), Plein Champ dans la ville à St Quentin (78), et Echonature à Anet (28).